Buras
Bismillah.. Assalamu Alaikuum.. Sungguh bikin konten yang sangat pagi. Ngetiknya pas habis sahur gaes, belum adzan subuh ini di Tarjun. Ditinggal sholat dan ritual subuh sebentar terus lanjut lagi. Semoga kelarnya gak kesiangan. Lagi dan lagi, demi menunaikan janjiku pada bukibuk bakembak sobat onlineku terzheyeeeeeenk dan sesama anak rantau dari Sul-Sel. Suku banget yah. Maaf lah! Heheee.. Nah, intro dulu yah gaes. Jadi ini perdana banget, first time in my life -tsaaaaaaahhh, membuat Burasa a.k.a Buras . Sebelumnya cuma beli setiap lebaran, pesan di Dg.Saha ( one of d best localchef I've ever met ), lihat mama bikin (jarang, atau mungkin dlu itu ketupat? Lupa!) paling wow karena bersentuhan langsung dalam pembuatan buras adalah bantu mertua ikat buras (tahun lalu). Tiba-tiba Darling request Toppalada (rendang bugis kurang lebih) dan saya kepikiran makan itu dengan Buras dan emping. Craving level "cepat mako bikin!" detected. Nostalgia dulu dengan pro...